ペジポタそうめん
お昼はだいたい雑に麺類を作って食べます。
夏という季節を感じるようになったので、ここのところ冷やし系の麺になっています。 近所のディスカウントストアに「そうめん」が出ていたので、「そうめんの季節だよなぁ」ということでそうめんにしました。
そうめんはたまに食べるには良いのですが、あまり味の工夫の余地がありません。 せいぜいトッピングに凝るくらいで、それも「お昼」という制約の中では、なかなかすることも難しいところです。
お昼はだいたい雑に麺類を作って食べます。
夏という季節を感じるようになったので、ここのところ冷やし系の麺になっています。 近所のディスカウントストアに「そうめん」が出ていたので、「そうめんの季節だよなぁ」ということでそうめんにしました。
そうめんはたまに食べるには良いのですが、あまり味の工夫の余地がありません。 せいぜいトッピングに凝るくらいで、それも「お昼」という制約の中では、なかなかすることも難しいところです。
mayumi
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こんにちは。金曜ごはんです。
今週の主役は「ジェネリック山ちゃん(世界の山ちゃんの手羽先の再現)」です。久しぶりですね。
メニューは
です。
狙ったわけではないのですが、お肉たっぷり、おにぎりもりもりのパワフルなディナーですね。
mayumi
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mayumi
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金曜ごはんです。今回は手作りパンを焼いてみました。
うちにはオーブンがないので、オーブントースターで挑戦です。庫内が狭く、熱源にも近いので焦げやすく焼きムラも出やすいのですが、焼き上がりは思っていた以上によくて、表面はパリッと、中はふんわりしたパンになりました。