金曜ごはん#44 「すだちを味わう鍋」
mayumi
金曜ごはんです。だいぶ寒くなってきましたね。
今週の金曜ごはんは「醤油と塩の２種のお鍋」です。
一つ目のお鍋。塩味の方です。野菜をたくさん入れて煮込んだポトフです。
ごろっとした豚肉も、とろけるブロッコリーの茎も全部美味しい。
鶏肉も入っています。
二つ目のお鍋。醤油味。豆腐が前面に出ていますが、この他、大根、豚足があります。
豚足。もう少し柔らかくなってから食べたかったので、今回はお預けになりました。
里芋をふかしたもの。醤油の鍋のつゆをかけていただきます。
ということで、今週もおつかれさまでした。
良い週末をお過ごしください🍺✨
