楽しかった(？)東京の日々も終わり、やっと大田に帰ります。

松江で働いている頃は、結構高頻度に羽田に来ていたのですが、東京で生活するようになってあまり縁がなくなりました。その間に空港モノレールは随分と変わり、羽田空港も随分変わってしまって、まるで知らない場所になっていました。松江にいる頃は主に全日空を使っていたのですが、大田からだ出雲空港を使う関係で日航を使うということもあって、いろいろ勝手が違います。

東京にいた頃の日常として、不忍池にはよく行ってました。と言うか、ほぼ毎日行ってました(参考)。まぁポケモンのためなんですけど。

そんなわけで、久しぶりに不忍池に出掛けてみました。

通院があるので東京に来ました。

東京には東京に出張した時のための宿としてマンションが借りてあります。まぁ元はmayumiの部屋なんですが、完全撤退しないで宿舎にできるようにしてあるのです。

恒例の金曜日ディナー

「暫定オフィス」の駐車場のところにいっぱい生えているコマツヨイグサがとてもかわいいです。オオマツヨイグサは高い草丈になりますが、コマツヨイグサはグランドカバー的です。

昼間は何もない草なんですが、夕方になると花が咲いて主張をします。オオマツヨイグサの受粉はスズメガのような夜行性の蛾が媒介するらしいのですが、コマツヨイグサはちょっとスズメガの目には入らない感じですが、何を求めてるんでしょうね。

この草、この辺ではどこでも見掛けます。海辺にもあるところを見ると、結構耐塩性もあるのでしょう。

散歩で久手方面に来てみました。

もうすぐ駅舎がなくなる久手駅です。

日曜日の夜はお惣菜の売れ残りを狙う時です。

ということでスーパーに出掛けます。

みんな半額ディスカウント品。ナスの焼いたのだけは自作です。

いつもの金曜日ディナー

いつものお寿司とナズの焼いた奴です。ナスは適当なサイズに切って、ゴマ油を大豆油で割ったもので焼いて醤油をかけるとゆーごく簡単なものなんですが、時間をかけてナスがとろけるように焼くと、立派なご馳走ですね。

左の木のまな板にあるチーズはブルサンです。以前書いたように当地のイオンではしばしばチーズが投げ売りされていて、このブルサンは1つ100円でした。

本日(2024年9月2日)付けで「BeesNest合同会社」の設立登記が完了しました。

結構いろんなところに手間どってしまい、設立の準備を始めてから登記まではいろんなことがありましたが、無事設立登記が完了しました。

昨日がお惣菜ばかりだったので、今日はちゃんとしたものを作ってみました。

中央は鶏皮を焼いたの、左が豆腐を焼いたの。上と下にある皿は茄子を焼いてトマトソースを絡めたものです。木のまな板の上にあるのは、イオンの若いミモレットスライスが激安だったので買って来たものですね。

当地の人達はチーズにあまり興味がないのか、イオンのチーズ売り場ではしばしば激安販売されています。本当にありえないようなお値段です。食材が高い当地にあって、このチーズはオアシスですね。

普段が野菜ばかりの生活なので、たまに動物性蛋白質が安いと、つい飛びついてしまいます。

今日は全部スーパーのお惣菜です。いつも書いてるように安かったもんで。

この鯖寿司が凄くって、1パックが500円くらいで、なおかつ半額にディスカウントですよ。鯖寿司には目がないもので、つい3パックも。もうちょっと詳しく書くと、焼き鯖寿司が2つに焼いてない鯖寿司が1つです。東京では考えられませんね。

「半額ディスカウント」は東京だととても残念なものになっているのですが、当地ではそこまでではありません。店舗があまり遅くまで開いていない(19時か遅くても22時には閉まります)こともあるのかも知れません。早めの時間に大幅ディカウントです。